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PAPAS BUNDOR
Para 2 personas] Papas rústicas fritas con salsa brava de la casa, crispies de tocino y queso parmesano rallado
🌱 Pregunta por nuestra opción vegetariana
$9.800
Lórien [NUEVA RECETA]
[2 personas] Porción de nachos caseros, coulis (salsa fría de pimentón), acompañado de un mix de 6 empanadas; 2 carne mechada-queso, 2 ají de gallina y 2 queso.
$10.900
TABLA NESSIE
[2-3 personas] Papas fritas, trocitos de carne, pollo, pimentón y champiñones a la crema, con un toque de salsa del chef
$13.900
TABLA POSEIDÓN
[2-3 personas] Papas fritas, anillos de calamar en trozos, salmón y camarones, en salsa de queso azul
$18.900
ceviche bundor
[1 persona] Salmón, camarón, palta, cebolla morada, ají verde, cilantro en salsa acevichada del chef, acompañado de crostinis
$14.990
ROLLOS THAI
[2 personas] 16 cortes en hoja de arroz (8 lechuga, camarón, queso crema / 8 lechuga, salmón, palta) acompañado de salsa thai
$16.900
Leviatán al Pil Pil [NUEVO]
$17.500
CENTAURO
[2 personas] Salteado de carnes (vacuno, pollo, cerdo), acompañado de aros de cebolla, pan salteado en mantequilla con ajo y cilantro y salsa ácida
$18.500
TÁRTARO MAGNO
[3-4 personas] Tabla de tártaro con 250 g. de carne, tostadas, cebolla, ají verde, pepinillos y
salsa de crudos de la casa
$23.900
TABLA ZEUS
[3-4 personas] Rebanadas de pan con chicharrón casero,
camarones y anillos de calamares al pil-pil, champiñones a la
mantequilla, salteado de carnes (pollo, vacuno), lomitos de
cerdo, nachos, papas rusticas, salsa tres quesos y pebre
$25.900
PICHANGA
[4-5 personas] Papas fritas, aceitunas, longaniza, gordas, carne de vacuno, carne de cerdo, pollo, huevo duro, tomate,
palta, pickles y queso Runca mantecoso
$26.900
HAMBURGUESAS
& SANDWICH
HAMBURGUESAS
Y SANDWICH
LA GRAN FORJA DEL QUESO 🫕
Donde el queso mantecoso Runca se convierte en pura magia culinaria.
Hamburguesas y sándwiches únicos, con queso derretido servido al estilo épico en sartén de fierro fundido.
Acompañado de papas fritas y salsa tártara.
FÉNIX TROPICAL (NUEVO!)
Hamburguesa 100% vacuno acompañada de un exquisito y abundante queso mantecoso Runca derretido, tocino crujiente, lechuga y rodajas de piña caramelizadas con miel.
$12.900
BARTOLO LARA (NUEVO!)
Un clásico reinventado: marraqueta crujiente con carne mechada de vacuno, exquisito y abundante queso mantecoso Runca derretido, pebre, un toque de merken. Todo sazonado con crema y mantequilla para un sabor suave y delicioso.
$12.900
DRIADA (NUEVO!)
Deliciosa combinación vegetariana en pan pita, hummus de garbanzo, exquisito y abundante queso mantecoso Runca derretido, berenjena, zapallo italiano, pimentón, cebolla, lechuga, espinaca, rúcula, tomate cherry y un toque de limón y aceite de oliva. Todo sazonado con pimienta y orégano, para un sabor fresco y vibrante.
$12.900
HAMBURGUESAS
Elige variedades de pan: brioche, ciabatta o pita.
Acompañado de papas fritas y salsa tártara.
BEHEMOT BURGER
Hamburguesa vacuno 170g, queso cheddar, aros de cebolla, tocino, salsa BBQ y salsa de guasacaca
$12.900
BUNDORGUESA
Hamburguesa de vacuno 170g, queso Runca mantecoso, queso crema, cebolla caramelizada y tomates frescos
$12.900
BELZEBOORGER
Hamburguesa de vacuno 170g, tomate fresco, huevo frito, tocino, espinaca salteada y salsa de queso crema con un toque de queso azul
$12.900
NINFA BURGER
Hamburguesa de pollo 170g, tomate, palta, lechuga, cebolla, mayonesa al ajo y pesto de albahaca
$12.900
TROLL BURGER
Hamburguesa de vacuno 170g, queso Runca mantecoso, ají jalapeño, ají verde, tomates, cebolla morada, zapallo italiano a la plancha, queso cheddar, lechuga y salsa de crema ácida
$12.900
ATENEA BURGER
VEGANO 🌱
Hamburguesa de garbanzos, tomates confitados, rúcula o espinaca salteada, champiñones al ajillo y mayonesa vegana. En pan vegano.
$12.900
BELENUS BURGER
Hamburguesa de vacuno 170g, queso crema, cebolla morada, palta, camarones al ajillo y mayonesa al perejil
$13.900
CERBERUS BURGER
Trilogía de mini hamburguesas: Hamburguesa vacuno, queso Runca mantecoso, queso crema, cebolla caramelizada y tomates frescos. Hamburguesa vacuno, tomate, palta, mayonesa de la casa. Hamburguesa vacuno, queso cheddar, aros de cebolla, pepinillos y salsa BBQ
$14.500
SMASH BURGER BUNDOR
Hamburguesa de vacuno 90g, pepinillos, queso cheddar, tocino, mayonesa casera
$9.800
SANDWICH
Elige variedades de pan: Ciabatta o pita.
Acompañado de papas fritas y salsa tártara.
ORIÓN
Lomo de cerdo mechado a la cerveza, chucrut, pepinillo dill, palta y mayonesa
$12.900
MINOTAURO
Carne mechada de vacuno, queso Runca mantecoso, tomate, champiñones salteados, zapallo italiano grillado y salsa de queso crema con un toque de queso azul
$12.900
VALQUIRIA
Pollo crispy, queso Runca mantecoso, tomates frescos, pesto,
lechuga y mayonesa al ajo
$12.900
ARMA TU SÁNDWICH / $12.500
Elige variedades de pan: Ciabatta o pita.
Acompañado de papas fritas y salsa tártara
Churrasco / Lomo de cerdo / Mechada / Hamburguesa / Not Burger
CON TUS INGREDIENTES FAVORITOS:
TOMATE – ESPINACA – LECHUGA – AJÍ VERDE – CEBOLLA – CHUCRUT – PALMITO
$350 C/U
QUESO RUNCA MANTECOSO – HUEVO – CHAMPIÑONES – POROTOS – VERDES – PEPINILLO DILL – ZAPALLO ITALIANO – JALAPEÑO
$650 C/U
TOCINO – AROS DE CEBOLLA
$1.050 C/U
PALTA
$1700 C/U
ENSALADAS
ENSALADAS
ARTEMISA
Cubos de salmón y camarones aderezados con aceite de sésamo y limón acompañado de lechuga, palta, palmito, zanahoria, tomate, cebollín, repollo morado y sésamo, con dressing de salsa de ostras, limón y aceite de oliva
$15.900
Uzza [NUEVO]
Hummus de garbanzo con champiñones y palmitos al pil pil, tomate cherry, fondos de alcachofas horneados con queso mantecoso Runca y un toque de queso azul, acompañado con pan pita grillado a la mantequilla.
$15.300
Tenten [NUEVO]
Espárragos grillados envueltos con queso crema y jamón serrano, sobre una base de mote, lechuga, pepino, menta, naranja y perejil acompañado con dressing de la casa.
$9.900
POSTRES
POSTRES
POSTRES – para 1 Persona
$5.900
Churros Bundor
Churros con azúcar flor, acompañados de dos salsas: manjar y chocolate de Belzeboo
Copa de helado con topping de alfajor
2 bolitas de helado a elección con topping de alfajor Bundor de Dulce Lluvia y crema chantilly
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO
COPA DE HELADO
3 bolitas de helado, topping de crema chantilly y salsa a elección
Alfajores Bundor
4 alfajores Dulce Lluvia, rellenos de ganache de cerveza Bundor, acompañados de manjar
*Consulta disponibilidad
[NUEVO]
CHOCOLATE CALIENTE BELZEBOO
Chocolate caliente con cerveza belzeboo y crema chantilly