Cervezas
CERVEZAS
SCHOP BUNDOR
LIGERAS
NINFA
Irish Red Ale 6,0º
330 cc / $2.700
500 cc / $3.000
ELFA
Blonde Ale 4,5º
330 cc / $2.700
500 cc / $3.000
TROLL
Oatmeal Stout 5,8º
330 cc / $2.700
500 cc / $3.000
INTENSAS
KALI
American IPA 6,5º
330 cc / $2.900
500 cc / $3.500
nessie
Wee Heavy 8,0º
330 cc / $2.900
500 cc / $3.500
BELZEBOO
Imperial Stout 11º
330 cc / $2.900
500 cc / $3.500
BEHEMOT
Doble Hazy Ipa
Imperial Juice Ipa 8,3º
*Edición especial
330 cc / $3.500
500 cc / $4.000
NITRO BELZEBOO
Versión nitro Imperial
Stout 11º
*Edición especial
330 cc / $3.000
500 cc / $3.600
SAMPLER BUNDOR
LIGERAS $2.000 / INTENSAS $2.500
COCTELERÍA CON CERVEZA BUNDOR / $5.200
BUNDOR MULE
NUEVO ?
Cerveza Bundor, EWU Ginger Beer, vodka, jugo de limón y goma
SANGRÍA del bosque
NUEVO ?
Cerveza Elfa, vino tinto, berries y jugo de naranja
ninfa spritz
NUEVO ?
Cerveza Ninfa, espumante rose, jugo de naranja y rodajas naranja
SKULD
Cerveza Elfa, vodka, albahaca, menta y miel
CALIPSO
Cerveza Ninfa y frambuesa
FAUSTO
Cerveza Belzeboo, Bourbon y Baileys
RAKTAVIJA
Cerveza Kali, maracuyá y mango
Schop IMPORTADAS
KASTEEL
Rouge (Fruit Beer 8º)
330 CC. / $4.900
500 CC. / $6.100
DELIRIUM
Tremens (Belgian Strong Ale 8.5º)
330 CC. / $4.500
500 CC. / $5.500
CZECHVAR
Original Lager (Bohemian Lager 5º)
330 CC. / $4.500
500 CC. / $5.500
cerveza sin alcohol 330cc
IMPORTADAS/NACIONALES $3.500
*Consulta Disponibilidad
SIDRA SCHOP
Lemon Apple 7ºGL
300 CC $3.400 / 500 CC $3.500
Para Compartir
PARA COMPARTIR
Lórien
$7.000
Mix de empanadas (2 camarón queso, 2 champiñón queso y 2 queso / 6 unidades)
PAPAS BUNDOR
$7.900
Papas rústicas fritas con salsa brava de la casa, crispies de tocino y queso parmesano rallado
TABLA NESSIE
$11.000
Papas fritas, trocitos de carne, pollo, pimentón y champiñones a la crema, con un toque de salsa del chef
Cerberus Burger
$11.900
Trilogía de mini hamburguesas: Hamburguesa vacuno, queso Runca mantecoso, queso crema, cebolla caramelizada y tomates frescos. Hamburguesa vacuno, tomate, palta, mayonesa de la casa. Hamburguesa vacuno, queso cheddar, aros de cebolla, pepinillos y salsa BBQ
ARISTEO
$14.200
NUEVO ?
Tabla de quesos Runca: mantecoso, merkén, orégano y de cabra, salsa de frambuesa y camarones salteados en salsa de maracuyá semi picante, acompañados de crostinis
ROLLOS THAI
$14.900
12 cortes en hoja de arroz (6 lechuga, camarón, queso crema / 6 lechuga, salmón, palta) acompañado de salsa thai
SATAY DE CAMARÓN
$14.900
Pinchos de camarón ecuatoriano y salmón a la plancha, acompañados de salsa picante de maní (4 pinchos)
CENTAURO
$14.900
Salteado de carnes (vacuno, pollo, cerdo), acompañado de aros de cebolla, pan salteado en mantequilla con ajo y cilantro y salsa ácida
ceviche bundor
$15.000
Salmón, camarón, palta, cebolla morada, ají verde, cilantro en salsa acevichada del chef, acompañado de crostinis
POSEIDÓN
$17.900
Papas fritas, anillos de calamar en trozos, salmón y camarones, en salsa de queso azul
TÁRTARO MAGNO
$18.900
Tabla de tártaro con 250 g. de carne, tostadas, cebolla, ají verde, pepinillos y salsa de crudos de la casa
PICHANGA
$19.900
Papas fritas, aceitunas, longaniza, gordas, carne de vacuno, carne de cerdo, huevo duro, tomate, palta, pickles y queso Runca mantecoso
ZEUS
$21.500
Rebanadas de pan con chicharrón casero, 4 empanadas de queso, 3 brochetas de camarónes al ajillo, champiñones a la mantequilla, salteado de carnes ( pollo, vacuno), lomitos de cerdo, papas rústicas con salsa de la casa y coulis (salsa fría de pimentón)
HAMBURGUESAS
& SANDWICH
HAMBURGUESAS
Y SANDWICH
HAMBURGUESAS
* En pan frica, frica vegano, ciabatta o pita.
Acompañado de papas fritas y salsa tártara.
BEHEMOT BURGER
$10.900
Hamburguesa vacuno, queso cheddar, aros de cebolla, tocino, salsa BBQ y salsa de guasacaca
YMIR BURGER
$12.900
Hamburguesa cuadruple de vacuno, tocino, pepinillo dill, cebolla morada, aros de cebolla y salsa de queso cheddar
BELENUS BURGER
$11.500
Hamburguesa de vacuno, queso crema, cebolla morada, palta, camarones al ajillo y mayonesa al perejil
BUNDORGUESA
$10.000
Hamburguesa de vacuno, queso Runca mantecoso, queso crema, cebolla caramelizada y tomates frescos
BELZEBOORGER
$10.000
Hamburguesa de vacuno, tomate fresco, huevo frito, tocino, espinaca salteada y salsa de queso azul
ELFA BURGER
$10.900
Hamburguesa de salmón, pepinillo dill, lechuga, aros de cebolla, queso cheddar y salsa ácida
NINFA BURGER
$10.000
Hamburguesa de pollo, tomate, palta, lechuga, cebolla, mayonesa al ajo y pesto de albahaca
TROLL BURGER
$10.900
Hamburguesa de vacuno, queso Runca mantecoso, ají jalapeño, ají verde, tomates, cebolla morada, zapallo italiano a la plancha, queso cheddar, lechuga y salsa de crema ácida
ATENEA BURGER
$10.000
Hamburguesa de garbanzos, tomates confitados, rúcula o espinaca salteada, champiñones al ajillo y mayonesa vegana. ?
NEITH BURGER
NUEVA ? VEGANO ?
$10.900
Hamburguesa Not Burger, queso cheddar vegano, aros de cebolla, tomates frescos, guasacaca y mayonesa vegana
FAUNO BURGER
NUEVA ? VEGANO ?
$9.500
Hamburguesa Not Burger, queso cheddar vegano, pepinillo dill, cebolla morada, tomates frescos, lechuga y mayonesa vegana
SANDWICH
En pan frica, frica vegano, ciabatta o pita. Acompañado de papas fritas y salsa tártara.
ORIÓN
$10.000
Lomo de cerdo mechado a la cerveza, chucrut, pepinillo dill,
palta y mayonesa
MINOTAURO
$10.900
Carne mechada, queso Runca mantecoso, tomate, champiñones salteados, zapallo italiano grillado y salsa de queso azul
VALQUIRIA
$10.000
Pollo crispy, queso Runca mantecoso, tomates frescos, pesto,
lechuga y mayonesa al ajo
ARMA TU SANDWICH / $8.900
En pan frica, frica vegano, ciabatta o pita. Acompañado de papas fritas y salsa tártara
Churrasco / Lomo de cerdo / Mechada / Hamburguesa / Not burger
CON TUS INGREDIENTES FAVORITOS:
$1.050 C/U
TOCINO – AROS DE CEBOLLA
$650 C/U
QUESO RUNCA MANTECOSO – HUEVO – CHAMPIÑONES – POROTOS – VERDES – PEPINILLO DILL – ZAPALLO ITALIANO – JALAPEÑO
$350 C/U
TOMATE – ESPINACA – – LECHUGA – AJÍ VERDE – CEBOLLA – CHUCRUT – PALMITO
$1700 C/U
PALTA
PIZZAS
PIZZAS
Pizza vegetarianas
$13.500
opción 1
Base salsa de tomate, queso Runca mantecoso, espárragos, berenjenas, champiñones.
*Puedes pedirla en nuestra versión vegana ?
Opción 2
Base salsa de tomate, queso Runca mantecoso, cebolla caramelizada, champiñones, perejil.
*Puedes pedirla en nuestra versión vegana ?
Pizza pollo
Base salsa tomate, queso Runca mantecoso, pollo BBQ, crispy de tocino, ciboulette
PIZZA MECHADA
$13.900
Base salsa tomate, queso Runca mantecoso, carne mechada, tomate cherry, rúcula o espinaca, aceitunas
PIZZA CAMARÓN
$15.200
Base de crema, queso Runca mantecoso, camarones al ajillo, queso azul, cebollín
ENSALADAS
ENSALADAS
PARTENÓN
$9.900
NUEVA ?
Mix de hojas verdes, queso Runca de cabra, aceitunas, tomate cherry, cebolla morada, pepino y dressing agridulce del chef
ASgARD
$9.900
NUEVA ?
Mix de hojas verdes, crutones, queso parmesano y dressing de césar.
Proteínas a elección: Pollo crispy, salmón gravlax o tofu salteado
ARTEMISA
$12.900
Cubos de salmón y camarones aderezados con aceite de sésamo y limón acompañado de lechuga, palta, palmito, zanahoria, tomate, cebollín, repollo morado y sésamo, con dressing de salsa de ostras, limón y aceite de oliva
TRAGOS
TRAGOS
PISCO SOUR NORMAL
$3.900
Limón, pisco y azúcar flor
PISCO SOUR PERUANO
$4.900
Limón de pica, pisco peruano y azúcar flor
AMARETTO SOUR
$4.200
Amaretto, limón
MOSCOW MULE
NUEVO ?
$6.900
EWU Ginger Beer, vodka, jugo de limón, hojas de menta y goma
MOJITO TRADICIONAL
$4.900
Ron blanco, limón, menta fresca y azúcar
MOJITO ESPUMANTE
$4.900
Espumante, limón, menta fresca y azúcar
MOJITO SABORES
$5.200
Ron blanco, pulpa (sabores), limón, menta fresca y azúcar
MOJITO JÄGERMEISTER
$5.800
Jägermeister, limón, menta fresca y azúcar
MOJITO CERVEZA
$5.200
Cervezas Bundor, ron blanco, limón, menta fresca y azúcar
CAIPIRINHA/CAIPIROSKA
$4.600
Cachaça, limón de pica, azúcar / Vodka, limón de pica y azúcar
KIR ROYAL
$4.200
Licor de cassis y espumante
KIR MANGO / KIR BERRY
$5.200
Espumante, pulpa de mango, Absolut vainilla. / Espumante, pulpa de frambuesa, Absolut raspberri
APEROL SPRITZ / RAMAZZOTTI
$5.200
Espumante, Aperol, naranja y agua mineral. / Espumante, Ramazotti, hojas de menta y limón
VAINA
$3.900
Jerez, licor de cacao, huevo y azúcar
TEQUILA MARGARITA
$4.900
Tequila, limón, triple sec y azúcar
TEQUILA SUNRISE
$4.900
Tequila, granadina, jugo naranja y piña
PRIMAVERA
$4.500
Vodka, granadina, cóctel de frutas, jugo naranja y piña
LAGUNA AZUL
$5.000
Vodka, blue curaçao, limón y azúcar
SEX ON THE BEACH
$4.600
Absolut apeach, jugo de naranja y granadina
DAIQUIRI
$4.500
Ron, limón, triple sec y azúcar flor
DAIQUIRI SABORES
$4.900
Ron blanco, limón, triple sec, pulpa (sabores) y azúcar flor
COSMOPOLITAN
$4.500
Vodka, limón, triple sec, azúcar flor y pulpa de berries
PIÑA COLADA
$5.200
Ron blanco, pulpa de piña, crema, esencia de coco y azúcar flor
MARTINI
$4.600
Martini, gin y aceituna
GODFATHER
$4.800
Amaretto y whisky
GODMOTHER
$4.500
Amaretto y vodka
JOHN COLLINS
$4.900
Whisky, limón, azúcar, marrasquino y soda
TOM COLLINS
$4.800
Gin, limón, azúcar, marrasquino y soda
CLAVO OXIDADO
$5.500
Whisky, Drambuie y clavo de olor
CUCARACHA
$3.000
Tequila y Kahlúa
SHOT DE TEQUILA
$2.500
Tequila, limón y sal
NEGRONI
$5.000
Campari, Vermouth rosso, gin Tanqueray y rodaja de naranja
TROPICAL GIN
$5.500
Gin Beefeater, Redbull Yellow y rodaja de naranja
RUSO BLANCO
$5.000
Vodka, licor de café, crema y azúcar
RUSO NEGRO
$4.900
Vodka y licor de café
BAILEYS
$4.900
JÄgERMEISTER
$4.900
FERNET BRANCA
$4.900
DESTILADOS
PISCOS
MISTRAL / ALTO DEL CARMEN
$4.200
de 35º
MISTRAL / ALTO DEL CARMEN
$5.200
de 40º
ALTO DEL CARMEN
$4.900
Doble destilado
MISTRAL NOBEL
$5.400
GOBERNADOR
$5.400
DESTILADOS
BOURBON / WHISKY
JIM BEAM
$5.300
JOHNNIE WALKER ROJO
$5.100
JOHNNIE WALKER NEGRO
$6.500
JOHNNIE WALKER gREEN
$9.500
BALLANTINES
$5.500
JACK DANIELS
$6.000
JACK DANIELS HONEY
$6.200
JACK DANIELS FIRE
$6.200
GENTLEMAN JACK
$7.200
JACK DANIELS HONEY
$6.600
JACK DANIELS FIRE
$6.600
GENTLEMAN JACK
$7.200
CHIVAS REgAL 12 AÑOS
$7.000
DESTILADOS
VODKA
STOLICHNAYA
$4.900
ABSOLUT Original o sabores
$5.200
DESTILADOS
RON
HAVANA CLUB Añejo reserva
$4.700
HAVANA CLUB 7 años
$6.000
PAMPERO
$4.400
DESTILADOS
GIN
TANQUERAY
$6.400
BEEFEATER
$6.000
VINO
COPA / Consulta variedades
$3.500
ESPUMANTES
VALDIVIESO Brut
$3.500
187 ml
VALDIVIESO Brut
$10.000
750 ml
SIN ALCOHOL
BEBIDAS
$1.900
AgUA MINERAL
$1.700
BEBIDA ENERgIZANTE
$2.900
LIMONADA MENTA Y gENgIBRE
$2.900
JUgO DE PULPA
$3.000
MIX DE PULPA
$3.200
POSTRES
POSTRES
POSTRES
$5.200
Churros Bundor
NUEVO ?
Churros con azúcar flor, acompañados de dos salsas: manjar y chocolate de Belzeboo
Alfajores Bundor
NUEVO ?
4 alfajores Dulce Lluvia, rellenos de ganache de cerveza Bundor, acompañados de manjar
*Consulta disponibilidad
CRÊPE DE LA CASA
Crêpe de manzana, caramelizado con helado artesanal
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO
COPA DE HELADO
3 bolitas de helado artesanal, topping de crema chantilly y salsa a elección